混合是高剪切乳化机加工工艺重要的操作之一

      高剪切乳化机就是高效快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，形成悬浮液，乳液和泡沫。从而使不相溶的固相液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细的分散乳化，经过高频的循环往复，终得到稳定的高品质产品。

　　高剪切乳化机溶气释放分庭和单独的房间，从中间分隔，絮凝作用的水和胶的出厂水，慢慢地溶化，入浮选分离室，确保与微小的气泡的空间和时间的絮凝块接触。

　　高剪切乳化机主要生产膏霜类产品的,像化妆品中涂在脸上的乳液等,还有像皮炎平,牙膏等等!乳化机主要是起到细化颗粒,细腻,使产品充分达到容易让皮肤吸收的功效。

　　在食品工业生产过程中，混合是加工工艺重要的操作单元之一。高黏度物料在搅拌过程中黏度会发生变化，其混合的主要作用是通过剪切力把待混合的物料撕成愈来愈薄的薄层，使得某一组分的区域尺寸减少。从高剪切乳化机机械产品小型化、轻型化的要求出发，利用模糊数学和综合评判的优化设计方法，使减速器的设计结果符合设计目标，达到了乳化机的功能要求。