【食用油高速高剪切均质机的工作原理】 食用油高剪切均质机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常是液体）的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，是物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用，

高剪切消泡剂研磨均质机的优点 ·设计简单且强劲，使用寿命长 ·改良的分散性能。使用皮带传动，速度调节简易 ·可提供制药级设计 ·根据ATEX95指导方针执行防爆 ·根据符合EHEDG（欧洲卫生工程设计集团）准则制造 ·符合3A卫生标准和认证 ·容易扩大规模处理 ·耐磨高性能机械密封 ·高质量表面处理 ·设备可自动排水且具有GSP清洗和SSP灭菌功能

SGN的高剪切花生奶均质机，SGN在与国内多家大型乳制品企业合作生产核桃乳与花生奶项目过程中发现，当SGN三级高剪切均质机转速调制9000转时，处理核桃乳、花生奶相当于进口高压均质机1000公斤的压力效果，而将转速调制14000rpm时可相当于进口高压均质机1300公斤的压力。并且采用11kw的三级高剪切均质机即可以满足5吨/小时的生产线产量，且运行稳定，相比高压均质机安全性更高，设备成本

【核桃高剪切管线式均质机的特点】 ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速均质乳化的稳定性。 ②该设备可以适用于各种均质乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。 ③三级乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。

SGN雪梨汁高剪切均质机在与国内多家大型乳制品企业合作生产雪梨汁项目过程中发现，当SGN三级高剪切均质机转速调制9000转时，处理雪梨汁相当于进口高压均质机1000公斤的压力效果，而将转速调制14000rpm时可相当于进口高压均质机1300公斤的压力。并且采用11kw的三级高剪切均质机即可以满足5吨/小时的生产线产量，且运行稳定，相比高压均质机安全性更高，设备成本控制在20万以内。

红豆沙高剪切研磨均质机的原理 研磨均质机是由电动机通过皮带传动带动转齿（或称为转子）与相配的定齿（或称为定子）作相对的高速旋转，被加工物料通过本身的重量或外部压力（可由泵产生）加压产生向下的螺旋冲击力，透过胶体磨定、转齿之间的间隙（间隙可调）时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。

三级高剪切医药混悬液均质机的特点： 1、处理量大，适合工业化在线连续生产 2、粒径分布范围窄，分散效果佳 3、省时、高效、节约能耗 4、噪音低，运转平稳 5、消除批次间生产的品质差异 6、*，物料98%通过分散剪切 7、水循环机械密封，密封效能好; 8、物料接触面采用316L不锈钢，抛光处理，达到GMP标准; 9、具有短距离、低扬程输送功能 10、使用简单，维修方

三级高剪切消泡剂乳化机的优点 ·设计简单且强劲，使用寿命长 ·改良的分散性能。使用皮带传动，速度调节简易 ·可提供制药级设计 ·根据ATEX95指导方针执行防爆 ·根据符合EHEDG（欧洲卫生工程设计集团）准则制造 ·符合3A卫生标准和认证 ·容易扩大规模处理 ·耐磨高性能机械密封 ·高质量表面处理 ·设备可自动排水且具有GSP清洗和SSP灭菌功能 ·物料接触部分部分为