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猪皮粉碎提取胶原蛋白胶体磨

产品型号: GM2000/4
更新时间: 2023-04-23
描述:猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪皮粉碎提取胶原蛋白胶体磨

产品介绍

应用领域食品工业生产能力0-1000kg/h
乳化细度0-10μm粉碎细度0-10μm
进料口直径25寸出料口直径15寸
电机功率4KW外形尺寸450*350*750mm
重量45kg

猪皮粉碎提取胶原蛋白胶体磨 ,猪皮胶原蛋白胶体磨,猪皮胶体磨,胶原蛋白胶体磨,德国胶原蛋白胶体磨,胶原蛋白研磨机

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。 

猪皮经该机加工后可制造胶原蛋白肠衣、提取生物肽等。我公司生产的猪皮胶原蛋白胶体磨选用优质不锈钢材料,其外观、耐用程度和加工细度都明显超过其它同类机型,获得了广大用户的一致认同。欢迎光临考察实验!

猪皮加水,行浸泡,然后通过SGN高剪切胶体磨进行研磨细化,乳白色状态,粒径可细化至10μm。
                  

猪皮胶体磨,猪皮胶原蛋白胶体磨,胶原蛋白胶体磨,线速度很高,剪切间隙非常小,这样当物料经过的时候,形成的摩擦力就比较剧烈,结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下,凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料,可以满足不同行业的多种要求。

GM2000系列是专门为胶体溶液生产所设计,特别是那些需要很好乳化和分散效果的胶体生产。GM2000的线速度很高,剪切间隙非常小,这样当物料经过的时候,形成的摩擦力就比较剧烈,结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下,凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料,可以满足不同行业的多种要求。

GM2000系列高剪切胶体磨采用三级错齿结构的研磨转子,配合精密的定子腔。此款立式胶体磨比普通的卧式胶体磨的速度达到3倍以上,小的转速可以达到14000RPM。所以可以达到更好的分散湿磨效果。

 

SGN的GM2000胶体磨系列和国内设备相比

 

三级结构

磨头结构

转速

线速度

模块头

密封类型

产品效果

国内设备

沟槽是直线,同级的沟槽深度一样

沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下

目前是不通过变频器来调节,若通过变频调节,他们的轴承不能承受高速运转。一般在3000RPM(这是由于胶体磨的内部结构及精密的程度决定的。)

大约在10-15M/S

只有一种模块头

单机械密封或轴封,泄漏故障率高,产品泄漏进入马达,造成马达烧毁

粒径细度有限,100微米以下较困难,重复性差

SGN

沟槽是曲线,上下深度不一,上深下浅

斜齿的每个磨头的沟槽深度一样,流道体积是一样大

可以通过变频调速,转速可达7890/13789RPM ,通过皮带加速 我们轴承可以承受140000RPM(转速是他们的3-4倍,研磨的力度也是他们的3-4倍,这样研磨的细度更小)

23-40 M/S

可以选择六种不同的模块头,实现多种功能,如三级乳化模块,超高速模块,GM胶体模块,GMO胶体模块,批次粉液液混合模块,连续粉液混合模块

双机械密封,易于清洗,将泄漏降至低,可24小时不停运转

可实现1-10微米小粒径材料加工

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